| 吃桑葚的季节又到了!首府街头维吾尔族小伙子的木板车上,10元一大筐,不甜不要钱!一年中吃桑葚的时节很短,所以,碰上了就快来上一筐。 望着小筐中不同颜色的桑葚,白的温润几近透明,好像能工巧手琢磨出的羊脂玉工艺品;紫的如墨色而紫黑诱人,光从“面相”上看就觉得它们熟透了、甜透了。 桑葚又叫桑果、桑枣,人们给它的昵称叫桑子。桑子经过反复清洗后可直接吃。如果你想小有情调又够健康够营养,可以把它和其它水果一起榨汁,将混合果汁调入蜂蜜后倒入高脚杯中,慢慢享用自然赐予的“蜜露琼浆”。 前几天经过国际大巴扎,依然看见有鲜榨石榴汁的。透明的介于中国红和玫红的石榴红色,让游客在不知不觉中倾倒在它的“石榴裙下”———来一杯。如果还能提供时令的桑子汁,岂不美哉?更何况人家桑子也是“天生丽质”。 除了生食和榨汁,桑子还可以变出新花样,爱美的女士可不能错过这个养颜好东东———桑葚蛋汤,简单不会浪费你宝贵的约会时间。一个锅,适量水;水烧开放入适量的桑葚或桑葚汁;再打个蛋花在里面就OK啦!如果嫌淡,也可根据口味放些蜂蜜或砂糖。清淡又不失营养;养颜又不费时费力。 但这些买回来的桑子却少了记忆中儿时吃到的滋味,看来还是“花钱买来终觉浅,觉知滋味要躬行”,那时吃到的桑子着实花了些功夫。小学时,上完课了,一群“馋猫”们,会专门绕到校食堂后面,为的就是去大家发现的“世外桑源”、为的就是一口鲜嫩的桑子。 如今,没了记忆中的“世外桑源”,因为前面的校食堂早已被改建,就像曾经一起摘桑子的玩伴,生活已经被“改建”了,不知大家心中的那片“世外桑源”里,桑树是否还在茁壮成长,是否已是累累硕果。
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