昨日，记者从第二届乌鲁木齐美食节活动组委会获悉，由市政府、新疆饭店协会主办，乌鲁木齐市商务局、乌鲁木齐市旅游局、乌鲁木齐晚报承办的第二届乌鲁木齐美食节，将于5月6日在银都酒店举行开幕仪式。

    此次美食节活动将持续到7月20日，内容包括：乌鲁木齐精品美食评定展览会、新疆风情小吃展、百家食谱菜品平面展、百家食谱乌鲁木齐美食手册四项活动。美食节将联动首府百家餐饮酒店企业，让首府市民尝遍百家食谱菜品。

    与第一届乌鲁木齐美食节不同的是，本届美食节除在南湖市民广场设立三天的新疆风情小吃展外，市民还可直接参与首府餐饮企业的美食盛宴。同时，首府的几大夜市还将进行餐饮美食比赛，市民可参与夜市美食的评选。

    美食节组委会负责人表示，本届美食节将挖掘首府美食文化内涵，弘扬中华餐饮文化，促进新疆餐饮企业间的交流与合作，引导新疆餐饮业向现代化、规范化、国际化方向发展，并展示首府的新形象。