
| 来源:乌鲁木齐在线 作者:范小雪 徐丽丽 2008-07-10 11:02:21 | 订阅掌中新闻报 |
乌鲁木齐在线讯(记者范小雪 徐丽丽) 市委宣传部副部长、乌鲁木齐晚报社党委书记杨光表示,美食节的举办,旨在进一步提升新疆饮食的知名度和文化内涵,将乌鲁木齐美食节打造成推介新疆美食文化、推介新疆旅游的重要品牌。在第二届美食节期间,为首府市民推出精品美食展览会、新疆风情小吃展、百家食谱平面展、美食手册发行等系列活动,提升本次美食节的文化内涵。本报还将印制10万份精美的“美食手册”,提炼新疆美食文化精髓,在旅游旺季直接进入各大星级酒店、火车站、长途客运站、机场候车厅和各大餐饮场所,对新疆的美食、对新疆的美食文化进行推广。