乌鲁木齐在线讯 美国洛杉矶卫生局５日公布的一项最新研究成果显示，如果餐馆在菜单上公布菜肴的热量信息，许多用餐者便会自觉地选择低热量食品。

　　研究报告称，医务专家对餐馆提供的食物和人们的用餐习惯跟踪调查后发现，人们在用餐时往往对食物的热量信息一无所知，所以他们只注重选择可口和价格适宜的食物。如果餐馆在菜单上公布食物热量信息的话，人们在选择食物时往往把热量的多少作为最重要的考虑因素之一。

　　据悉，加利福尼亚州议会近期将就提要求餐馆在菜单上公布热量信息的提案进行表决。

责任编辑：李靖