桃…1个
　　青纹奶酪(Blue Cheese)…50克

　　A :

    青葱切丝…30克
　　混合色拉叶…20克
　　生菜叶…20克
　　西芹丝…20克
　　樱桃番茄切片…40克
　　红洋葱…20克
　　核桃仁…30克

    B:

    陈年黑醋(Balasamic Vinegar)…30毫克
　　橄榄油…40毫升
　　糖…3克
　　胡椒及盐…少许
　　做法
　　1材料A放入深盘中稍微搅拌。
　　2桃切8块入烤箱，190°C下火烤5分钟。
　　3青纹奶酪切粒与桃子、材料A混合搅匀。
　　4将材料B混合拌匀后,于食用前淋入盘中即可